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這支啤酒是台灣北台灣麥酒推出的雪藏
其實就是比利時風格的小麥啤酒,但也添加了捷克出名的saaz啤酒花
之前有喝過德國的小麥啤酒,那滿滿的香蕉味真是讚
不知道比利時風格的小麥啤酒風味如何~
外觀部分
酒液顏色呈現淺琥珀色,但較混濁
泡沫不細緻,一下很多但也消的很快
味覺部分
一開始帶著一點點水果味和香料味
苦味幾乎不存在,尾韻帶著麥香
因為雪藏是採用二次瓶裝發酵的方式,瓶子底部會有酵母殘留,所以喝到後段風味會有改變
開始帶著香蕉的味道,麵包味也出現
口感部分
稍稍厚實但仍偏清爽
很起來很具變化,很有趣的啤酒!!
評分:7/10
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