這次喝了另一支也是brewdog所推出的 Five AM Red Ale
這支啤酒總共用了五種麥芽六種啤酒,造就了他異常豐富多樣甚至是混亂的滋味!
取名叫做Five AM應該也是因為在凌晨五點時我們也是處在一個很混亂的狀況;似醒非醒似餓非餓似夢非夢
這個時候,來一瓶Five AM Red Ale最適合不過了!!!
Brewdog Five AM Red Ale
酒精濃度:5%
苦味值:35
外觀部分
很特殊的,這支啤酒的酒液呈現著紅棕色,有如紅茶般的色澤
泡沫量蠻多的,而且很細緻持久
風味部分
就是一個很複雜的味道
開頭部分很像熱帶水果茶的味道
到了中段又變得像紅茶
再到了尾段才出現啤酒該有的麥香與苦味
值得一提的是這支啤酒的苦十分明顯,似乎是在題型我們不要忘了它仍是一支啤酒!
口感部分
燒稍厚了點但仍然清爽
這是一支非常特殊的啤酒,從用料上就運了大量的麥芽與啤酒花
也造就了它特殊的風味!讓人著迷的想一嘗再嘗
評分:6.9/10
飲酒有害健康,未成年請勿飲酒
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