這是一支大名鼎鼎的stout,算是stout風格裡面的一種模範
而冠上"imperial"代表著這會是一款較濃的stout啤酒
話說samuel smith這酒廠的啤酒在各種風格裡面都是翹楚,強烈建議他們的每支酒都要喝過一遍!!
Samuel Smith Imperial Stout
酒精濃度:7%
550ml
外觀部分
深棕色趨近黑
泡沫非常細緻但沒有持久,很快會散掉
風味部分
聞起來有股醬油焦香味
喝起來像是黑咖啡般的苦,有著明顯的焦糖香,巧克力香.整體很濃厚
溫度稍微回升時,風味變得清爽,有著一絲莓果酸會出現在尾韻
口感部分
整體濃厚細緻
這支比他們家的samuel smith oatmeal stout來的具有侵略性,且不易親近
就是一副王者之姿,喜歡不喜歡隨你,但他就是永遠是這個樣子
評分:8/10
飲酒有害健康,未成年請勿飲酒
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